Los Premios Verema 2025 vuelven a situar el vino en el centro de la conversación y, para nosotros, esta edición tiene un significado especial: en el marco de la XXV Experiencia Verema Valencia, que se celebrará los días 9 y 10 de marzo en el Hotel Balneario Las Arenas, nuestro rosado Brincaolas está nominado a Mejor Vino Rosado 2025.

Organizados por Verema, los premios se han convertido en una de las cibrincolastas imprescindibles del calendario vitivinícola nacional. Durante dos jornadas, profesionales y aficionados comparten showroom de bodegas, catas comentadas y una cata plenaria que culmina con la esperada entrega de galardones.

Una experiencia para celebrar el vino

El lunes 9 de marzo el protagonismo será del showroom, un espacio abierto a descubrir y degustar vinos de distintas bodegas expositoras, acompañado de catas guiadas que permiten profundizar en estilos, territorios y elaboraciones.

El martes 10 de marzo la programación se centra en catas comentadas paralelas y en la cata plenaria final, antesala de la entrega de los Premios Verema. Un cierre que reconoce el trabajo, la constancia y la personalidad de proyectos que entienden el vino como cultura y como compromiso.

Brincaolas: un rosado que nace para sumar

Nuestra nominación llega de la mano de Brincaolas, un rosado 100% Manto Negro, elaborado a partir de un viñedo de 35 años bajo la indicación geográfica Vi de la Terra Mallorca.

Desde el inicio concebimos Brincaolas como algo más que un vino. Es un proyecto solidario creado en colaboración con la Fundación Nemo, entidad que apoya a familias con niños y jóvenes con dificultades en el neurodesarrollo. Por cada botella vendida donamos 1 €, convencidos de que el vino también puede ser una herramienta de impacto positivo.

Elaboración y carácter

Brincaolas nace de una vendimia manual en pequeñas cajas, seguida de una maceración en frío de 24 horas, sangrado y fermentación en acero inoxidable. La crianza sobre lías aporta textura y profundidad.

En copa se muestra con un rosado pálido de reflejos oro rosa. En nariz aparecen granada, cereza y fresa fresca, junto a delicadas notas de albaricoque y un sutil matiz caramelizado propio de la Manto Negro. En boca es seco y amable, con paso amplio, buena acidez y una persistencia refrescante.

“Cada niño y cada familia enfrenta sus propias olas; Brincaolas es nuestra manera de acompañarles desde lo cotidiano.”

Un rosado versátil para compartir

Brincaolas es un vino pensado para la mesa y para la vida diaria. Marida con tapas mediterráneas, arroces de pescado, ensaladas frescas y quesos suaves. Es el rosado que se abre en la playa, en una cena al aire libre o en un brindis improvisado.

Estar nominados en los Premios Verema 2025 nos llena de gratitud. Pero, más allá del reconocimiento, celebramos que un vino nacido en Mallorca, con vocación solidaria y espíritu joven, pueda compartir escenario con grandes referencias del panorama nacional.

Premios Verema 2025: Bodega Sa Cabana celebra la nominación de Brincaolas, su vino rosado solidario 100% Manto Negro, a Mejor Vino Rosado en la XXV Experiencia Verema Valencia en el Hotel Las Arenas.