Sa Cabana ist ein altes Landgut in Binissalem (Mallorca), Besitz unserer Familie (Codolá Bonet), historisch verbunden mit der Landwirtschaft der Insel. Die Finca, in der unsere Weinkellerei liegt und deren Namen sie trägt, hat Weinstöcke unterschiedlicher mallorquinischer und europäischer Sorten, die perfekt an die Boden- und Bioklimaverhältnisse angepasst sind. Die außergewöhnliche Qualität unserer Trauben brachte uns zur Weinherstellung, mit so gutem Ergebnis, dass wir uns zur Professionalisierung entschlossen und ausgezeichnete Techniker aus dem Weinsektor in unser Team aufgenommen haben.

Wir erforschen neue
Techniken und Verfahren,
die handwerkliche
Erzeugung optimieren.

Wir düngen unseren Boden auf nachhaltige Weise und ergänzen die traditionellen Weinerzeugungsverfahren von Mallorca mit verbesserten Techniken, um qualitativ hochwertige Weine anbieten zu können.